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隨著餐飲行業(yè)積極嘗試數(shù)字化，手機(jī)點(diǎn)單正在線下餐飲市場不斷普及。

日前，連鎖奶茶品牌CoCo都可已全面支持口碑App手機(jī)點(diǎn)單，全國3500家門店均可實(shí)現(xiàn)手機(jī)點(diǎn)單。這是繼肯德基、漢堡王等大品牌全面接入后，又一家連鎖品牌全線門店接入手機(jī)點(diǎn)單。

記者體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，在口碑App里搜索CoCo都可，便可以進(jìn)入商家的店鋪頁面，選好喜歡的飲料，預(yù)約好到店的時(shí)間即可完成在線點(diǎn)單。商家則會(huì)根據(jù)顧客所選的時(shí)間，提前制作奶茶，顧客到店后憑口碑App里的取餐號(hào)直接領(lǐng)取飲料，無需排隊(duì)。

如果顧客已經(jīng)到店，同樣可以在商家的口碑店鋪頁里直接點(diǎn)餐，不用排隊(duì)等服務(wù)員點(diǎn)單。

目前，CoCo都可奶茶在全球已經(jīng)有3500多家門店。今年10月，CoCo都可奶茶開始接入口碑App手機(jī)點(diǎn)單功能，并開始在全國門店陸續(xù)上線。據(jù)了解，在一二線城市，消費(fèi)者對(duì)手機(jī)點(diǎn)單的接受度很高，僅上線一周，便有20%的消費(fèi)者使用手機(jī)點(diǎn)單實(shí)現(xiàn)下單，部分門店這一比例甚至達(dá)到50%-70%。

“手機(jī)點(diǎn)單對(duì)消費(fèi)者來說，大大節(jié)省了排隊(duì)時(shí)間，而且可以幫助我們提升消費(fèi)體驗(yàn)。”CoCo都可奶茶品牌總監(jiān)徐宜寧這樣總結(jié)接入口碑APP點(diǎn)單后的變化。

據(jù)了解，今年6月起，手機(jī)點(diǎn)單這種新潮、便利的線下消費(fèi)體驗(yàn)開始進(jìn)入更多市民的日常消費(fèi)生活。口碑?dāng)?shù)據(jù)顯示，全國目前已有近30萬家餐廳接入口碑APP手機(jī)點(diǎn)單，包括肯德基、面包新語、漢堡王、CoCo都可等一系列著名餐飲品牌。到店前，消費(fèi)者可在口碑App或者支付寶-口碑頻道里提前點(diǎn)好美食，預(yù)約時(shí)間到店取走。到店后，用戶也可以免排隊(duì)直接用口碑APP點(diǎn)單或者掃碼點(diǎn)單。

口碑預(yù)點(diǎn)單功能的出現(xiàn)，給線下消費(fèi)帶來了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。消費(fèi)者可以在到店的途中提前下單，避免高峰時(shí)期排隊(duì)；對(duì)于餐廳來說，高峰時(shí)段提高翻臺(tái)率，提升門店運(yùn)營效率。同時(shí)，餐廳節(jié)省出的服務(wù)員精力可以為顧客提供更好的服務(wù)。

10月，口碑和餓了么宣布合并，成立阿里本地生活服務(wù)公司，承擔(dān)起升級(jí)本地生活行業(yè)市場、重新定義城市生活的任務(wù)。在本地生活市場上，線下商家與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)融合，希望用新零售的思路升級(jí)自身商業(yè)模式。數(shù)字化是新零售重構(gòu)人貨場的前提，手機(jī)點(diǎn)單能夠幫助本地生活商家實(shí)現(xiàn)交易、商品和會(huì)員的數(shù)字化，讓商家打好轉(zhuǎn)型新零售的基礎(chǔ)。

艾瑞咨詢的報(bào)告顯示，2018年手機(jī)點(diǎn)單服務(wù)在國內(nèi)快速流行。手機(jī)點(diǎn)單有可能像移動(dòng)支付一樣，在未來一兩年內(nèi)快速普及。