IT精英“入侵” 無人店零售版圖生變觀點
這些IT界的人才被零售業界認為“根本不懂零售的人”，他們擠壓了傳統實體零售業者的生存空間，這讓已經處于消費寒冬的傳統零售人不得不加速轉型。這是最好的時代，也是最壞的時代；這是希望之春…
這些IT界的人才被零售業界認為“根本不懂零售的人”，他們擠壓了傳統實體零售業者的生存空間，這讓已經處于消費寒冬的傳統零售人不得不加速轉型。
這是最好的時代，也是最壞的時代；這是希望之春，也是失望之冬。
對于趙亮而言，這是機遇，是光明的創業之春。不到一年前，他還是頂著CTO（首席技術官）頭銜的IT精英，就在今年3月，他進入零售業，開發無人便利店，半年就布局了近百家門店還獲得融資。
對于宋偉民（化名）而言，這是寒冷、黑暗的轉型之冬，做了多年實體零售的他如今卻面臨巨大業績壓力，電商和無人零售的崛起加劇了他的業務困難，他現在焦慮的除了應對那些IT人士的零售版圖瘋狂擴張，還可能被迫離開零售圈。
這樣的案例還有很多。當無人便利店、無人值守貨架等崛起時，可以發現這些僅用數月就高速擴張的無人零售業態背后聚集了大量來自IT界的人才，這些被零售業界認為“根本不懂零售的人”直接擠壓了勤苦幾十年的傳統實體零售業者的生存空間，這讓已經處于消費寒冬的傳統零售人不得不加速轉型，將自己培養成多面手。這背后不僅是簡單的新零售擴張或人工智能的發展，而是電商向線下布局低成本獲客渠道并轉換為實體商業平臺，這樣的策略攪動了整個零售市場，巨額資本的涌入和傳統零售商的轉型甚至退出，將重構零售業格局。
做無人零售的IT人
在過去的數月內，繽果盒子、Eatbox、24愛購無人便利店、GOGO、小麥、EasyGo、函數空間、掃貨星球、猩便利等一批無人零售業態迅速涌現，無人店、無人值守貨架（柜）成為熱搜詞。
第一財經記者在大量采訪業者后發現，這些無人零售企業的創辦和運營者中有很多IT界人士，尤其是擴張迅速的猩便利和函數空間，趙亮就是函數空間的創始人之一。
去年12月，趙亮遇到職場瓶頸，身在互聯網行業的他正為用戶量和保證用戶留存率絞盡腦汁——高額的獲客成本和激烈的競爭讓他無計可施。
“我身邊很多朋友都遇到類似困難，我們也看到很多電商開始向線下發展，可是傳統實體店日子也不好過，我并不想完全脫離互聯網。”趙亮對當時的焦灼狀況記憶猶新。
就在彼時，亞馬遜推出了全球第一個無人便利店AmazonGo，這讓趙亮看到了希望，因為這符合趙亮希望找到零售與互聯網保持連接點的想法。在對市場調研后，趙亮發現中國便利店的人均覆蓋密度只有日本的1/8，市場潛力很大。
趙亮毅然決定投身實體零售業，曾經擔任過土豆CTO（首席技術官）和酷6CTO的他組建了團隊，并開始研究RFID射頻技術，僅3個月后，今年3月左右，趙亮和他的團隊就將第一家無人便利店落地了——約20平方米的無人店不需租金，從選址到完成僅1周，單店鋪設總成本小于10萬元。趙亮也從CTO變身為北京愛攝匯網絡科技有限公司CEO，理工男出身的他將創立的無人便利店取名為“函數空間”，通過RFID、人臉識別技術等完成自助購物。
同樣地，最近因獲得巨額融資而備受矚目的無人值守貨架猩便利也是由IT人創辦的，猩便利在創辦之初，其自身定位為“重構用戶即時便利消費體驗”的高科技零售公司。猩便利創始人兼CEO呂廣渝是前阿里巴巴（下稱“阿里”）副總裁、前大眾點評COO，呂廣渝2004年加入阿里，參與B2B的業務拓展，歷任阿里大區總經理、集團副總裁，可謂是阿里系中跟著互聯網發展而成長起來的資深IT人士。
與此同時，京東、餓了么、美團也正挖掘商機，陸續宣布進軍無人零售市場。
在剛舉行的中國連鎖經營協會“2017中國全零售大會”展會現場，第一財經記者看到有專門的大型場館為無人店和相關智能化設備，比如電子價簽、電子秤、自助收銀機、人臉識別系統等企業開設展位，讓人乍一看以為來到了科技展會。足見科技對新零售影響之深。
互聯網思維的零售
自帶科技屬性的無人店新零售業態是不是賺錢很容易呢？
“根據我們的零售業數字化成熟度研究，如今進入‘隨經濟’時代，即隨時消費、隨時支付和隨時取貨，所以無人零售是有前景的。”德勤中國合伙人趙健稱。
謝龍龍是秋溢科技有限公司的銷售總監，他們正在力推無人“24不休店”。“一般便利店加盟費4萬?6萬元、保證金10萬?20萬元，占地要求100平方米以上，裝修投入30萬?40萬元，單店總投入60萬?70萬元。而無人24不休店則無需加盟費、保證金和店員，裝修成本不到1萬元，單店總投入僅6萬元。我們估測無人店每天可實現1500元營收，一年55萬元營收，按30%毛利率計算，一年有11萬?16萬元利潤，去除水電費等，則單店當年即可實現100%以上的利潤回報。”謝龍龍信心滿滿地告訴第一財經記者。
但在歐尚（中國）投資有限公司首席財務官兼無人值守商店項目負責人吳涇清看來，要實現無人店的整體盈利并不容易。“我們在試水無人店，現在市場上的無人店分為技術流派比如淘寶會員店、機械臂流派比如F5未來商店、RFID流派比如繽果盒子、半自助流派比如猩便利。但無人店在選址拓展、相關監管、后臺系統投入、安全性、顧客自覺度等方面都有挑戰。關鍵是算上后臺系統等整體成本，無人店究竟幾年能盈利尚未可知，所謂一年盈利的那是不算后臺整體成本的。”吳涇清稱。
“我們也看到無人店的證照申請等問題，因此在2017中國全零售大會期間發布《無人值守商店運營指引》，以規范市場，引導和促進無人店的良性健康發展，針對無人店的運營特點，在商品管理、售后服務、數據信息管理、設施設備管理、店內安全和應急處理、選址等方面進行規范和指導。”中國連鎖經營協會秘書長彭建真告訴第一財經記者。
雖然挑戰重重，但具有互聯網思維的IT人卻依舊高速擴張著零售版圖。
“在互聯網企業打拼多年，我們的規則就是如果要做一個項目，3個月內就要見效，否則就放棄了。我們3個月就做出了落地項目，現在半年多時間內，函數空間已開設近百家店了。”趙亮向第一財經記者表示。
動作更迅速的當數擁有無人值守貨架和智能自助便利店兩種業態的猩便利，今年6月才成立，4個月內布局了1萬多個無人值守貨架觸點。
第一財經記者從猩便利內部獲悉，雖然每個無人值守貨架只要數百元投資，但后臺投入巨大。猩便利采取重資產模式，自建倉儲物流體系，IT系統投入也不菲，4個月內該公司員工數量從幾十人瘋漲到上千人。
緣何這些IT人創立的無人零售店如此高速布局，難道他們不知這樣難以整體盈虧平衡嗎？
“這就是零售人和IT人的區別，零售業者看的還是零售生意本身，比如單店的模式、整體投資回報期等。但互聯網思維者看的則是全盤市場布局和規模，搭建的是一個擁有大量觸點的平臺，這個平臺在未來不一定靠零售賺錢，而是成為廣告等其他業務的載體，獲得其他收益。只要規模足夠大，就有各種收益想象空間。這相當于搭建一個低成本獲客的實體觸點平臺，IT人是將在線業務搬到了線下。目前正是很多這類業者不惜一切瘋狂擴張實體觸點的階段。”趙亮向第一財經記者表示。
被擠壓的傳統零售人
當更多的IT業者涌入實體零售市場，那些原本做實體商業的零售人倍感生存空間被擠壓，不得不轉型甚至轉行。
宋偉民從事實體零售業務近10年，然而最近他卻非常苦惱。“我很矛盾，一方面我不覺得實體店會消亡，畢竟很多體驗式消費無可替代。但另一方面，無人零售和機器人等人工智能越來越多，據說阿里的AI設計師每秒鐘可做出8000張海報。這樣的新科技新零售趨勢下，我明顯感覺到實體零售的巨大壓力。以前是來自電商的價格競爭和租金、人工的成本上漲壓力，但現在機器人、無人智能系統也來分一杯羹，尤其是那些瘋狂擴張無人店的IT業者‘狼性十足’，我感覺自己的生存空間被擠壓。如果這樣持續下去，我真不知道自己是不是該退出零售行業。”宋偉民最近經常失眠，凌晨時分找朋友傾訴是常有的事，以至于有些朋友大半夜都不敢和他在微信多言。
在宋偉民的手中其實有些許商業物業資源，他向第一財經記者透露，他最初的想法，是想在接近交通樞紐或辦公樓處開設小店，然而數月內無人店的迅猛發展讓他在驚詫之余逐漸放棄原計劃。如今他打算轉向公寓或其他在政策上有支持且具有藍海前景的行業。
當然也有堅守者。創辦了居然集團麾下Eatbox無人便利店的EATOWN怡食家超市CEO安利英最近剛離職。作為一名在零售行業摸爬滾打10多年的資深人士，她自然也看到了實體零售的危機，但她還是堅持在零售業。離職后的安利英出任北京零號元素科技有限公司COO兼聯合創始人，主打便利店，與IT精英們直面競爭。
和宋偉民的頹然不同，安利英在自主創業后顯得異常亢奮。在11月1日?4日舉行的2017中國全零售大會上，安利英創下4小時接待約100位意向加盟者的紀錄，她向每個人不厭其煩地介紹項目計劃書。
“我知道IT人的規模化思路，他們做的不是零售而是平臺。這個想法很聰明，但起碼要達到1000?1300家門店規模才能穩定分攤成本并建立起平臺效應。關鍵是，無人零售或人工智能可以替代復制性、機械性強的業務，但一些場景化消費中的具有人性化溫度的體驗感是人工智能無法替代的。我們這些傳統零售人就是要提供人性化服務，比如一些會員的個性化關懷。就好像有份報告說人工智能時代，市場公關行業的可替代性很低，因為這是人與人的交往，必須依靠人的溫度和情商去處理這種人際關系。”安利英告訴第一財經記者。
更多的零售人正在以轉型姿態讓自己成為多面手和跨界人才來與IT精英、電商平臺“打擂臺”。
新華都戰略發展部副總經理王勇正在將更多業態融合到實體店中，他自己也在嘗試成為一個零售、農產品、餐飲、社交網絡甚至是大數據分析方面的復合型人才。“你需要更精準地營銷客戶，抓住碎片化消費商機，將異業融合到零售店，制造場景化消費。新華都通過融合特色餐飲和新零售基因的體驗空間，實現平臺盈利；通過標準化管理和平臺化架構，實現自有品和小業態快速迭代輸出。遠期目標是獲得堂食毛利、外賣B2C毛利、貿易B2B毛利、聯營費用、自主創業小業態合作費甚至是網紅店合作利潤。”王勇表示。
第一財經記者注意到，這種結合了零售、餐飲、書店、社交等綜合消費場景的實體店越來越多，包括百聯、無印良品、言幾又等實體業者都在嘗試，希望以此導流客源，增加高附加值收益。
萬事達卡麾下APT研究報告指出，傳統零售業者必須持續創新，以抵御來自電子商務業者的滾滾熱浪，采取新的跨渠道策略，開展無縫式的顧客體驗。幾項關鍵因素將影響相關決策，包含消費者調查，同業間、跨產業、跨地理區域的競爭者行動與趨勢。在創新、因應競爭的同時，零售商必須有策略地分配預算，并投資在能帶來最大正面影響的舉措上。
【來源：第一財經日報 作者：樂琰】
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