涪林榨菜整出“天價(jià)榨菜”，沒(méi)貴族基因的榨菜哪來(lái)的膽量？觀點(diǎn)
2021-12-04 17:55
以貴為好，為何備受人們追崇？
來(lái)源 | 螳螂觀察
文 | 陳三
大眾素有“貴即是好”的消費(fèi)思想。
暫且先不評(píng)論和討論它的存在畸不畸形，古不古怪。
但在精明的商人眼中，這就是好的賺錢(qián)種子。
于是，他們奮力往貴和高端上做文章，遵循著“貴就是真理”，孵化著一個(gè)個(gè)“高攀不起”的故事。
然而，高端的路子走著走著，有些人開(kāi)始把自己當(dāng)成了“貴族”。
自以為是的優(yōu)越感作祟，蠻橫、霸道、傲嬌、無(wú)理。
近期，娛樂(lè)紀(jì)檢委王思聰就怒噴了一家這樣的“惡店”。
起因在于其朋友的妹妹定了某日料店的圣誕套餐，說(shuō)好的價(jià)格為3312元，可店家突然變卦，把原有的套餐強(qiáng)行換成6762元的含配酒套餐。
無(wú)語(yǔ)的是，不僅價(jià)格翻倍，更是向未成年人推銷配酒套餐。
可惡之極的是，喝不了酒怎么辦。
店家說(shuō)，那好辦，可以用軟飲替代，先說(shuō)好價(jià)格不變。
宰客宰得這么明目張膽，咋不去搶錢(qián)呢。
簡(jiǎn)直就是赤裸裸的強(qiáng)制消費(fèi)，先不說(shuō)教唆未成年人購(gòu)買(mǎi)酒水，按規(guī)矩預(yù)定好的套餐店家提供不了是不是該店家賠付損失？
否則需要預(yù)定干什么，交付定金干什么。
商家的誠(chéng)信呢？合約精神呢？
合著就因?yàn)槟阗F你高端，你不愁客戶，你就高高在上了？
價(jià)格由你們主導(dǎo)且隨意變更，愿意消費(fèi)就加價(jià)，不愿意消費(fèi)就趕緊讓位給別人。
總之一句話，能接受就按我說(shuō)的來(lái)，不能就趕緊滾蛋騰位。
一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的餐飲門(mén)店做成這樣也是絕了，而這一切可以說(shuō)是被人“寵出來(lái)”的。
只買(mǎi)貴的，不買(mǎi)對(duì)的
“不求最好，但求最貴。”
這是電影《大腕》里面的一句臺(tái)詞。
“什么叫成功人士你知道嗎？成功人士就是買(mǎi)什么東西，都買(mǎi)最貴的不買(mǎi)最好的。”
貴成了大眾腦子里“好東西”的代名詞。
一旦東西貴了它也就香了，追隨者趨之若鶩。
而這種貴等于好的概念，則源于進(jìn)口。
外來(lái)的和尚好念經(jīng)，國(guó)外的月亮比國(guó)內(nèi)圓，國(guó)外品牌一直是高端、優(yōu)質(zhì)的象征。
“不用擔(dān)心，他們非常市儈，無(wú)骨氣無(wú)血性，我們降價(jià)他們就買(mǎi)。”
曾經(jīng)的韓國(guó)樂(lè)天辱華事件，令每個(gè)中國(guó)人氣憤。
當(dāng)時(shí)的韓國(guó)政府想借用樂(lè)天集團(tuán)一高爾夫球場(chǎng)部署薩德反導(dǎo)彈，這也意味著大半個(gè)中國(guó)都在其探測(cè)覆蓋范圍之內(nèi)，也就是說(shuō)我們中東部每一架戰(zhàn)機(jī)的升空，每一枚導(dǎo)彈的發(fā)射，都在它監(jiān)控之下。
對(duì)于這種無(wú)恥的要求，中國(guó)群眾發(fā)起發(fā)對(duì)和聲討，但樂(lè)天不僅不顧中國(guó)的聲音，其集團(tuán)會(huì)長(zhǎng)辛東彬卻大言不慚放出以上的侮辱言論，而這都?xì)w結(jié)于大眾對(duì)國(guó)外品牌的過(guò)分“寵溺”。
三年前意大利品牌杜嘉班納更是公然辱華，在“中國(guó)模特用筷子吃意大利菜”廣告中，抬高意大利披薩，中傷中國(guó)文化。
極為惡心的是，品牌方不僅不道歉，其公司老板更是出言不遜，“屎一樣的國(guó)家，無(wú)知又骯臟的土匪”。
如此“大膽”的行徑，更是國(guó)人過(guò)分“溺愛(ài)”的結(jié)果。
原以為這樣野蠻的品牌已經(jīng)被趕出中國(guó)，但事實(shí)證明，人家卻活得很好。
當(dāng)年辱華事件僅一個(gè)月，品牌方進(jìn)行折扣優(yōu)惠政策，華人同胞排隊(duì)搶購(gòu)戲碼愈演愈烈。
今年杜嘉班納公布銷售額，根據(jù)彭博社報(bào)道，杜嘉班納首席執(zhí)行官Alfonso Dolce表示，杜嘉班納今年在華銷售額比上年反彈20%。
“互聯(lián)網(wǎng)記憶短暫”竟短暫到如此地步，諷不諷刺。
人傻錢(qián)多來(lái)形容一些國(guó)人的做法并不過(guò)分，可這一切都是貴的思想在作怪。
然而貴的學(xué)習(xí)思潮之下，企業(yè)開(kāi)始“升級(jí)換代”，價(jià)格“真相”定律開(kāi)始上演。
拼命向“貴”靠攏
貴等于好，進(jìn)口等于好。
這是大多數(shù)人一貫的思想。
市場(chǎng)“教育”下的玩家們，在想盡辦法迎合著大眾的“趣味”。
定高價(jià)、做高端，用價(jià)格主導(dǎo)著一切，演繹著行業(yè)新的故事。
曾被臺(tái)灣某名嘴嘲笑的“大陸人已經(jīng)吃不起榨菜”了。
其“高論”一出，大陸一陣嘩然，網(wǎng)友們紛紛在網(wǎng)上進(jìn)行榨菜“炫富”活動(dòng)。
反擊臺(tái)灣的蔑視和侮辱行為。
而就是該事件的主角榨菜，記憶中五毛錢(qián)一包的樣子。
如今還真是令人吃不起了。
大紅喜慶的禮盒包裝、五年沉香的高端文案、1521的昂貴定價(jià)。
這是涪林榨菜最近打出的高端款。
不仔細(xì)看，絕對(duì)不會(huì)有人把1521元的價(jià)格和不起眼的榨菜聯(lián)想在一起。
在學(xué)高端上，榨菜這波學(xué)的挺溜。
原來(lái)，灰姑娘變公主的故事不只存在于童話里。
對(duì)于如此高的定價(jià)，公司也是給出了自己“合理”的解釋，“禮盒選用的是榨菜中最好的原料，五年沉香是指腌制的時(shí)間比較長(zhǎng)，越陳價(jià)格越高”。
看完，有沒(méi)有一種熟悉的感覺(jué)撲面而來(lái)。
越陳價(jià)格越高，相同的文案，酒用過(guò)、醬油用過(guò)、陳醋用過(guò)。
越久越香，還真是萬(wàn)年不變的好套路。
可明明打著“越陳越久越香”的高端榨菜，保質(zhì)期卻僅僅16個(gè)月。
說(shuō)好的越陳越香難不成是個(gè)虛無(wú)縹緲的幌子？
但不管怎樣，榨菜算是給了大眾一個(gè)意外，而更意外的是奶茶也開(kāi)始出來(lái)搞事。
其實(shí)，奶茶走高端并不算什么新鮮事。
畢竟，有著不同的受眾。
根據(jù)艾煤咨詢數(shù)據(jù)顯示，52%的消費(fèi)者接受新式茶飲的最高價(jià)格為11-20元，在高端30元以上的價(jià)格人群比有7%。
這也就是說(shuō)，走高端路線的茶飲是有著一定的受眾的，如今的喜茶、奈雪的茶走出自己獨(dú)有的路線，也正說(shuō)明著奶茶走高端是走得通的。
可令人震驚的是，有些人走得過(guò)于離譜。
近日，深圳一家奶茶店一杯飲料售價(jià)1000元登上熱搜，根據(jù)店家回應(yīng)，該飲品為橄欖汁，其橄欖品種較貴，進(jìn)價(jià)800多元一斤，制作時(shí)長(zhǎng)達(dá)3小時(shí)，杯子為450毫升的鎮(zhèn)店之寶金色杯子。
即如此定價(jià)是“物有所值”的。
網(wǎng)友戲稱其為“飲品界的愛(ài)馬仕”。
更有不少網(wǎng)友以“貧窮限制了想象”自嘲。
顯然，以前常說(shuō)的物美價(jià)廉，如今來(lái)看，并不處在同一緯度。
只有貴才能“物美”，貴才是衡量產(chǎn)品好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
然而，還得看能不能經(jīng)得起推敲。
價(jià)格從來(lái)不是一把“好尺子”
“一分價(jià)錢(qián)一分貨”一直都是買(mǎi)賣進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)。
但，貨不對(duì)板卻是講得最多的故事。
小米的創(chuàng)始人雷軍曾在接受采訪時(shí)說(shuō)過(guò)，“所謂的高端應(yīng)該是產(chǎn)品品質(zhì)和設(shè)計(jì)高端，并不是售價(jià)高就能算高端。”
可在貴就是好的思想洗腦之下，人們大多崇尚唯價(jià)格論，并不斷的被“教育”。
近期，堪稱“羽絨服界的愛(ài)馬仕”，動(dòng)輒七八千，甚至上萬(wàn)一件的加拿大鵝翻車了。
“我就穿了半天，回家發(fā)現(xiàn)全身都是白色的鵝毛。”
“衣服的掉毛完全不是正常范圍。”
號(hào)稱質(zhì)量好，“全球終身保修”的加拿大鵝的回應(yīng)異常冷靜，“經(jīng)檢查，衣服的跑絨現(xiàn)象不算嚴(yán)重。”
2018年購(gòu)買(mǎi)，上身僅僅兩年就“滿身鵝毛”，品牌方也僅以“不算嚴(yán)重”搪塞。
先不論品牌方售后敷衍的態(tài)度，但就僅僅兩年就走樣厲害的品質(zhì)，實(shí)在不敢恭維，不是說(shuō)好的品質(zhì)硬、產(chǎn)品好，大幾千的價(jià)格下來(lái)留下的就是“一地鵝毛”？
網(wǎng)友戲稱這是交了智商稅。
專業(yè)的網(wǎng)友更是指出了問(wèn)題的關(guān)鍵，“防絨內(nèi)襯出問(wèn)題”。
然而，這并不是加拿大鵝第一次鬧質(zhì)量問(wèn)題。
早在今年9月，就因?yàn)樘摷傩麄鞯膯?wèn)題被罰45萬(wàn)。
對(duì)外宣稱“我們的所有羽絨混合材料均含有Hutterite羽絨，這是優(yōu)良且最保暖的加拿大羽絨”。
但實(shí)際情況卻是，大部分的商品并非使用了保溫性能更加出色的高蓬松度鵝絨，而是蓬松度較低的鴨絨。
沒(méi)有好東西，那就編好故事。
價(jià)格上去了，它就是好的產(chǎn)品。
商家把套路玩轉(zhuǎn)得明明白白。
可見(jiàn)，買(mǎi)高端，錢(qián)花得值，終歸到底是在商家的圈套內(nèi)被其“宰割”。
另一花錢(qián)買(mǎi)罪受的還有杭州的胡女士。
其老公在卡地亞專柜為其選購(gòu)了一款八萬(wàn)多的手鐲，可沒(méi)帶幾天，手鐲就出現(xiàn)了自己松動(dòng)的情況。
無(wú)語(yǔ)的是，工作人員說(shuō)，“螺絲刀要隨身攜帶”。
高價(jià)買(mǎi)的手鐲，隨身帶螺絲刀以防松動(dòng)，品牌是在演情景喜劇？
價(jià)格如此昂貴，按理說(shuō)做工和質(zhì)量經(jīng)得起考驗(yàn)，但真實(shí)情況卻是戴一兩天就出了問(wèn)題。
質(zhì)量如此拉垮，貨價(jià)不匹，“冤大頭”真是有苦難言。
人們固有的以為具有精湛工藝、優(yōu)異品質(zhì)的高端品牌，里子或是混雜不堪。
類似這樣的情況還有許多。
去年，廣州市場(chǎng)監(jiān)管局組織的服裝質(zhì)量抽檢中，GUCCI、阿瑪尼、FENDI、CKJEANS等一眾大牌就上了黑榜。抽查的284批次服裝樣品中，共有67批服裝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格率竟然達(dá)到了23.6%。
走著高端的路子，以價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)，在價(jià)格上玩心思，從來(lái)都不是一條好路子。
品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)講究的是貨要對(duì)版，在產(chǎn)品上多推敲，唯價(jià)格論在競(jìng)爭(zhēng)法則里沒(méi)有出路。
亦如涪林榨菜，“天價(jià)榨菜”故事說(shuō)的再好，還得看有多少人買(mǎi)單。
但電商平臺(tái)，冷清的場(chǎng)面，用事實(shí)證明著這是個(gè)“偽命題”。
參考資料
1、《一脫一身毛！上萬(wàn)一件的加拿大鵝翻車！號(hào)稱終身保修卻不受理！》—新民晚報(bào)
2、《真是想不到！廣州檢出GUCCI、阿瑪尼等多批服裝不合格》—消費(fèi)報(bào)告團(tuán)
3、《原創(chuàng) 花8萬(wàn)2買(mǎi)卡地亞手鐲，得隨身攜帶螺絲刀，男子吐槽：花錢(qián)買(mǎi)罪受》—阿三說(shuō)生活
4、《毛骨悚然！又一國(guó)際大牌，出事了！》—鳴金網(wǎng)
*本文圖片均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
歡迎來(lái)到財(cái)經(jīng)愛(ài)好者聚集地，同好共同交流請(qǐng)?zhí)砑游⑿牛篢anglangcj
此內(nèi)容為【螳螂觀察】原創(chuàng)，
僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，未經(jīng)授權(quán)，任何人不得以任何方式使用，包括轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制或建立鏡像。
部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，且未核實(shí)版權(quán)歸屬，不作為商業(yè)用途，如有侵犯，請(qǐng)作者與我們聯(lián)系。
螳螂觀察（微信ID:TanglangFin）：
?泛財(cái)經(jīng)新媒體。
?微信十萬(wàn)+曝文《“維密秀”被誰(shuí)殺死了？》等的創(chuàng)作者；
?重點(diǎn)關(guān)注：新商業(yè)（含直播、短視頻等大文娛）、新?tīng)I(yíng)銷、新消費(fèi)（含新零售）、上市公司、新金融（含金融科技）、區(qū)塊鏈等領(lǐng)域。
1.TMT觀察網(wǎng)遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源；
2.TMT觀察網(wǎng)的原創(chuàng)文章，請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源：TMT觀察網(wǎng)"，不尊重原創(chuàng)的行為T(mén)MT觀察網(wǎng)或?qū)⒆肪控?zé)任；
3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)TMT觀察網(wǎng)編輯修改或補(bǔ)充。
