跪地道歉、管理失控：萬辰集團狂奔擴張埋隱患快訊
在零食量販市場風起云涌的當下，好想來作為萬辰集團旗下的核心品牌，曾憑借平價策略與快速擴張策略一度成為行業焦點。然而，隨著門店數量的激增，一系列管理漏洞與服務丑聞逐漸浮出水面，將好想來推向了輿論的風口浪尖。
在零食量販市場風起云涌的當下，好想來作為萬辰集團旗下的核心品牌，曾憑借平價策略與快速擴張策略一度成為行業焦點。然而，隨著門店數量的激增，一系列管理漏洞與服務丑聞逐漸浮出水面，將好想來推向了輿論的風口浪尖。
近期，好想來再次因服務態度問題引發社會關注。江蘇連云港一家門店內，一名女性店員因被指“允許其他顧客插隊”而當眾跪地向顧客道歉，這一幕被路人拍攝并上傳至網絡，迅速引發了廣泛爭議。盡管好想來方面回應稱這是“溝通誤解”，并承諾加強員工培訓，但此類事件已非首次發生。
早在四個月前，好想來廣財榮創店就因店員拒絕提供塑料袋并辱罵消費者而遭到投訴。面對接連不斷的服務丑聞，好想來官方的回應始終如一——“加強員工服務意識培訓”，但這種空洞的承諾顯然難以平息公眾的憤怒與質疑。
好想來之所以能夠迅速擴張至萬家門店，很大程度上得益于其“0加盟費，0選址費，0管理費，0服務費，0配送費”的低門檻加盟政策。然而，這種看似誘人的政策背后，卻隱藏著巨大的管理風險。
低門檻意味著加盟商的資質與經驗參差不齊，部分加盟商可能缺乏必要的運營能力和服務意識，導致門店管理混亂，服務質量低下。正如知名戰略定位專家詹軍豪所言：“低門檻雖能吸引更多加盟商加入，但也可能導致加盟商質量參差不齊，從而影響門店運營和品牌形象。”好想來的案例恰恰印證了這一點。
為了維護品牌形象，好想來對加盟店實施了嚴格的稽核制度，對商品標簽、過期商品等問題進行罰款。然而，即便是在這樣的高壓政策下，部分門店依然我行我素，違規行為屢禁不止。
國家企業信用信息公示系統顯示，2024年5月15日，一家好想來食品店因“食品生產經營者撕毀、涂改日常監督檢查結果記錄表，或者未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查”的行為，被河北省邯鄲市大名縣市場監督管理局罰款8000元；同月28日，另一門店因違反明碼標價規定，沒有按照標價交易被罰款2000元。黑貓投訴平臺上，關于好想來產品品質差、過期、有異物以及服務態度差的投訴更是層出不窮，超過932條投訴記錄觸目驚心。這些違規行為不僅損害了消費者的權益，也進一步加劇了好想來的品牌危機。
萬辰集團財報顯示，其量販零食業務營收從2023年的87.59億元飆升至2024年的317.9億元，但凈利潤率始終徘徊在低位。2024年，公司毛利率僅10.76%，遠低于行業平均的20.35%。這種“增收不增利”的怪圈，暴露出其商業模式的核心缺陷。
為維持低價優勢，好想來不得不壓縮采購成本與供應鏈投入，導致品控壓力激增。消費者投訴中，“產品有異物”“發霉變質”等問題屢見不鮮。與此同時，快速擴張帶來的運營成本暴漲：2024年，萬辰集團銷售費用激增229.8%至14.31億元，管理費用上漲120.33%達9.81億元。這些數據表明，其規模擴張已陷入“成本攀升—利潤壓縮—服務質量下降”的惡性循環。
盤古智庫高級研究員江瀚直言：“依靠加盟商杠桿式擴張雖能快速做大規模，但若忽視服務質量與供應鏈管理，最終將導致消費者流失與品牌忠誠度崩塌。”當前，好想來門店服務爭議頻發、產品質量堪憂、監管處罰不斷，已顯現出系統性風險的苗頭。
戰略定位專家詹軍豪建議，萬辰集團需立即暫停盲目擴張，轉而優化供應鏈、加強加盟商篩選與培訓、重建消費者信任。否則，這家量販零食巨頭或將重蹈其他品牌“規模越大、死得越快”的覆轍。
外界更為擔憂的則是內部管理方面的問題。3月3日，萬辰集團公告稱公司董事長王健坤在國家某監察委員會被留置、立案調查，對于具體原因未做詳細透露，僅表示所涉事項與公司無關。兩個多月后的5月26日，公司再度公告稱，王健坤已解除留置，正常履職。
好想來在快速擴張的過程中暴露出了諸多問題，從服務丑聞到管理亂象再到盈利困境，無一不揭示出其在追求規模與速度的同時忽視了質量與可持續性的重要性。未來，好想來若不能及時調整策略、優化管理、提升服務質量，其品牌危機或將進一步加劇。
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