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據媒體報道，近日，“千禾0”醬油中檢測出鎘，引發關注。有網友表示，“千禾0”只是一個商標，并不意味著“零添加”。

天眼查App顯示，千禾味業食品股份有限公司成立于1996年1月，法定代表人為伍超群，注冊資本約10.3億人民幣，經營范圍包括食品生產、食品銷售、食品添加劑生產等，由伍超群、伍建勇、伍學明等共同持股。知識產權信息顯示，該公司已成功注冊多枚“千禾 0”“千禾 0+”商標。值得注意的是，該公司申請的4枚“千禾零添加”商標均已被駁回，目前處于無效狀態。專利信息顯示，該公司已申請多個名稱含“零添加醬油”專利，包括“一種低糖零添加醬油的釀造方法”“一種貝萊斯芽胞桿菌及強化零添加醬油鮮味氨基酸的應用”等。對外投資信息顯示，該公司全資持股6家公司，其中4家為存續狀態。