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據媒體報道，近日，南通一酒店廚師為預防顧客腹瀉，在菜品中添加慶大霉素注射液事件引發關注。經法院審理，兩名被告人因犯生產、銷售有毒、有害食品罪獲刑并處罰金。

天眼查App顯示，近期，涉事南通市崇川觀音山花園大酒店因生產經營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關產品的行為及其從屬，已被南通市崇川區市場監督管理局罰款118萬余元，并吊銷食品經營許可證。同時，該酒店被列入嚴重違法失信名單（黑名單）。處罰事由顯示，2022年9月至2023年9月，當事人勤雜工張某分六次購入硫酸慶大霉素520盒，交由廚師長沙某存放。在準備超過10桌（含10桌）的宴席時，由打荷工張某負責打開硫酸慶大霉素注射液后交給廚師付某添加在菜品中。當事人銷售添加硫酸慶大霉素的菜品共計1639份，銷售單價為48元/份。去掉執法人員現場檢查時已更換的菜品，當事人違法所得為77376元。