曝光“數據造假”的微博刪了 仍要四問美菜網觀點
短短五天，這個名為“創客20190704”的微博ID完成了自己的使命。
生于7月4日，卒于7月9日。
短短五天，這個名為“創客20190704”的微博ID完成了自己的使命。
美菜網宣布：那個說自己數據造假的微博終于刪了！
小編點進去一看，還真是，人去樓空！
舉報數據造假
合伙人半年虧160萬？
2019年7月4日，“創客20190704”注冊成功，博主自稱是美菜網寶雞二倉城市合伙人，實名舉報B2B交易平臺美菜網“數據造假”。
該文章指出，自己從2018年12月加盟城市合伙人，到6月19日關停，180天時間虧損達到160萬。虧損一方面是因為“不斷要求降低菜品銷售價格以獲取市場”，另一方面，大量虛假交易還需要向平臺繳納返點。
在其發布的文章中，他表示美菜網的城市經理人一方面“扣點返點等制度在沒有書面通知合伙人的前提下隨意調整”，另一方面，為了追求城市數據和個人業績，“大量注冊虛假賬號，并以虛假交易來完成銷售任務和數據?！弊髡呗暦Q，“曾多次向城市經理人提出停止虛假交易均未實現”，多次溝通無效后，訴諸于網絡。
看上去很美
城市合伙人是怎么回事？
美菜網“城市合伙人”是指使用美菜網品牌和高效IT系統，由合伙人投資，在合作城市開設美菜網站點，面向區域內餐飲商戶提供食材配送服務。城市合伙人在美菜網輔導、扶持下自主經營，獨享收益。
在美菜網“為什么要當城市合伙人”中列出了如下理由：三四線城市的生鮮電商剛剛啟動，投資門檻低、市場紅利大、退出成本小。
據說，投資規模最低僅僅相當于一間中等餐飲門店，且每天有現金流。如果需要退出經營的，幾乎不會產生多少沉沒成本。
美菜描繪的確實堪稱完美，比如，市場推廣：不賣系統、不收加盟費，且額外支持市場推廣費用，輕裝上陣；
利潤歸屬：全部經營利潤歸合伙人所有；
培訓支持：嫁接近30個城市運作經驗，通過集中培訓、上門輔導等方式，提供完整的培訓支持，少走彎路，快速拓展業務，提升團隊；
融資支持：對優質合伙人，根據經營狀況提供融資支持，突破發展瓶頸！
從某種程度上來說，合伙人是美菜的加盟商，如果“創客20190704”所言不虛，他可是虧大了。
當然，對此，美菜公關給出的說法是“此人確實存在，系城市合伙人。不過，因為合作過程中有違規甚至違法行為，美菜已經在查處，對他的違法行為將保留進一步的行動的權利?！?/p>
劇情的反轉出現在7月9日，被曝光5天后，美菜網相關負責人向北京商報記者透露，目前經溝通，上述當事人已經主動刪除微博不實言論，并且表示還將繼續與美菜網共同奮斗，改善經營業績。
只是冰山一角
美菜網成長乏力？
美菜網成立于2014年6月6日，今年已經5歲。和其他打破腦袋往C端市場鉆的生鮮不同，他走的是2B路線，口號是為全國近千萬家餐廳提供全品類、全程無憂的餐飲食材采購服務。
如果說被曝數據造假是飛來橫禍，并且已經處理完畢。但是不能不看到，偶然事件背后的必然因素，畢竟“數據造假”不是隨意亂潑的臟水和隨意敢貼的標簽。
村上春樹所說“在高大堅硬的墻和雞蛋之間，我永遠站在雞蛋那方”。且不說那個創客20190704合伙人一定是雞蛋那方，但美菜網經營理念在落實到管理的末梢上 ，具體到寶雞這樣一個三線半城市中，有偏差的可能性很大。
美菜網從創業到成長為一個B2B生鮮巨頭，確實在競爭的紅海里選準了賽道，而且不斷推出新故事，且講得很完美。
從用一年多時間四次融資累計額度已達10億，到找準“兩端一鏈一平臺”模式，通過自建倉儲、物流、配送、創新升級農產品的供應鏈，鏈接起了田間地頭和市場、城市消費兩端；從 與中國紅十字基金會共同發起設立“最美菜公益基金”，到推出更精準的滯銷菜幫扶計劃啟動；從宣布累計已服務過近100萬家商戶，覆蓋全國近50個城市美菜品牌戰略升級到發布全新slogan“買菜賣菜上美菜”及無憂體系——服務無憂、價格無憂、選擇無憂、品質無憂。
美菜一直在奔跑，速度慢下來恰恰是在2019年。模式還是那個模式，情懷還是那個情懷，但故事已經講無可講。
據虎嗅年初報道，2019年，美菜開始啟動千城萬億計劃，招募合伙人開拓縣城市場。此外，在美菜商城APP的商戶注冊選項內可選個人/家庭，這意味著美菜也開始做2C業務。
對此小編分析，一直執著于2B的美菜兼顧2C，絕不是摟草打兔子，其大背景或許與餐包獲客量達到天花板有關。
值得一提的是，美菜的業務跟美團的快驢進貨、餓了么的餓了么有菜有較大重合。
美團和餓了么通過餐飲SaaS和外賣業務跟餐飲商戶建立了緊密聯系，虧損的美團要靠快驢“講故事”，而阿里則把剛投資不久的酒類電商1919接入餓了么有菜，可以預見在中小餐飲供應鏈上三方會有一番爭斗。
相比來說，三者中美菜是惟一沒有大樹可乘涼的獨角獸。同時美菜還要面對連鎖餐飲企業旗下的“蜀?！?、“信良記”，以及宋小菜、一畝田等同樣量級的對手，競爭的壓力可以想見。
臟活累活兒
美菜還能干多久？
眾所周知，餐飲業看似好賺錢其實是拼辛苦，賺的也是血汗錢，服務餐飲業的美菜亦然?？此聘叽笊系幕ヂ摼W公司，真正實現農產品從田間地頭到小酒館的餐桌并不容易 。
雖然業內人說像美國食品供應鏈巨頭Sysco一樣重金投入物流的美菜，意味著成本的高企，但小編認為，在冷鏈物流真正建立起來需要假以時日的情況下，銷售帶來的人力成本才是壓倒美菜的最后一根韭菜。
跑馬圈地的公司，管控的質量多數跟不上擴張的速度，人的問題才是最大的問題。
財經處在看準網上看到以下數據。美菜網的綜合評分為3分，及格。
評價中有打了雞血似的如：
“第一次角色轉換，體驗了經營者的身份。我很感恩在這里遇到了師傅，他教會了我很多，我很感謝一路遇到的戰友，是他們一路的支持與肩并肩。無論你們現在是否離開，我總覺得精神同在。謝謝！感恩！”
有的比較客觀中肯：
“可能因為模式問題，不看好發展前景。簡單來講就是賠錢，毛利很低?！?/p>
“沒有前途，不看好未來發展。毛利很低，人工成本大，總的來說就是一直在賠錢，而且看不到盈利的可能，因為這個生鮮市場競爭太大?！?/p>
“一家靠著情懷運作的公司，順應互聯網及資本的節奏發展。”
還有的則暴露了公司經營管理方面的細節：
“人際關系復雜，斗爭嚴重，后端支持不足，互相推諉，幾乎天天加班，每天開早會，然后下市場。新開，復活，日活，拜訪30家，每家打卡范圍不得超過100米，每天在市場累得像條狗，然后8點得回公司或者回區域結合點，打電話打到深夜23點，打電話逼商家下單，你以為就下班了？下班？下班后要寫今天的總結，明天的行程規劃路線，還有日報，整好差不多就快凌晨1點了?！?/p>
”強度大，氛圍一般，產品不過硬，后端支持不足，幾乎天天加班。入坑前我還是在網上到處暗中觀察了一個禮拜，了解工作內容，模式，平臺產品，還是毅然決然進去了，進來后發現問題遠遠超出想象，做的最低端的生鮮銷售，每天工作幾乎8-22點，經常去集合打電話一天，到23點然后沒車回來沒有報銷，新開10個用戶持續合作只有那么一兩個，天天**沖鋒，經常二三十人聚集在肯德基麥當勞打電話，搞得店員要**，經常剝奪一個星期唯一的休息日假強行加班打電話，各種產品系統問題數不勝數，這樣的公司居然做這么大。難以想象?！?/p>
“別去美菜做配送司機，什么保障沒有，而且招進去的司機一般都是搞活動，幾天過了就不派單了，本人親身經歷，買個車花了將近兩萬元，跑了兩千元油在內，現在不派單，連系統都登不上去，聯系了管理說加單就給弄，朋友千萬別去美菜了?！?/p>
在搜索引擎中，我們看到一個被美顏過的美菜，即使是烏龍的消息，看上去也那么華麗麗，如這條：
鈦媒體7月10日消息，外媒消息稱，騰訊控股投資的生鮮平臺美菜網正尋求至少5億美元融資，希望達到的估值在100億至120億美元。
對此，美菜網表示，彭博社發布的信息有誤，首先，我們至今還沒有接受過騰訊的投資；其次，當前尚沒有明確的融資計劃，當然我們不排除在有需要的時候看適當的融資機會。
而在《美菜網攜手北京科委、國開行扶貧采購，助力赤城脫貧攻堅》、《中國銀行北京市分行與美菜網 簽署全面戰略合作協議》等新聞的加持下，美菜仍然是一個被粉飾得前途無量的公司。
財經的媒體們總是避實就虛，善于分析形勢，給出這樣的箴言：面對這個“大而不肥”的農貿市場，國內生鮮B2B公司，應當有做苦活、臟活的準備，以及賺不了快錢的覺悟。
前員工則可以不負責任的吐槽：“體制僵化哎 一塌糊涂哦，只能靠融資掙錢，等傻子接盤，看誰是最后接盤的”。
而我們只想輕度還原一個“中國生鮮移動平臺”“中國餐飲供應鏈杰出服務商”，建議把理念、責任統統放一邊，美菜是時候直面自己的問題了。
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